Május végén rengeteg érdeklődő részvételével zajlott a IV. Országos Szőlész-Borász Konferencia.
A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa, a Junibor Egyesület, a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) és a Magyar Bor Akadémia rendezésében megtartott konferencia elsődleges szakmai programja a klímaváltozás és a fenntartható fejlődés volt. A rendezvény négy szervezetének vezetői köszöntőikben rávilágítottak az ágazatot érintő geopolitikai és makrogazdasági hatásokra. Mindannyian kiemelték az együtt gondolkodás és az egymást erősítő, felelősségteljes munka nélkülözhetetlenségét az ágazat előtt álló kihívások megoldásának érdekében. A DKMT Wine projekt keretén belül pontosan ugyanazt az identitást követjük. A témában meghívott előadót is fogadott a rendezvény: az olaszországi Universitá degli Studi di Udine tanárát, prof. dr. Roberto Zironit. A neves olasz szakember a jövő borászatai környezetvédelmi és fenntarthatósági megfelelőségének témájában osztotta meg a legújabb kutatási és gyakorlati eredményeket.
Kövessék Facebook-oldalunkat, ahol naponta találkozhatnak friss információkkal!