Hungarian 
English 
Serbian 
A Duna és a Sugovica a legjobb lelőhelye az ízletes pontyoknak, harcsáknak, kecsegéknek. Baja főterén július 8-án és 9-én minden a halról, a jó ízekről és a bajaiak életigenléséről szólt. Az idei már a 25. halfőző fesztivál volt, de maga a halászlékészítés sokkal régebbre, egészen a XIX. századig nyúlik vissza.
A Baja környéki halászlé köztudomásúan a gyufatésztáról, a jó minőségű paprikáról, a friss halról ismert, de ne feledkezzünk meg a hozzávaló borokról sem, hiszen a bajai halászlé tipikus példája annak, hogy mit lehet kezdeni egy remek savú, könnyed kadarkával az asztalon, amely a Hajós-Bajai borvidékről származik. Adottságait tekintve ez a borvidékünk tökéletesen alkalmas könnyed, gyümölcsös, szép savakra építő és nem tannin hangsúlyos borok készítésére, amelyek kiváló kiegészítői a Baja környéki paprikás fogásoknak.
Kövessék Facebook-oldalunkat, ahol naponta találkozhatnak friss információkkal!https://www.facebook.com/dkmtwine
