Bor is van, liba is van, így készülnek a negyven napos böjtre.
November 11-én, Szent Márton napján hagyománya van annak, hogy levágják a tömött libákat, megkóstolják a már megforrt újbort. Számos településen tartják ezt az ünnepet, amely idén hétfőre esik, ezért sokan már vasárnap megrendezik a bor- és libalakomát. Csongrádon azonban ragaszkodnak a 11-éhez. A gyomor örömei mellett elmaradhatatlan a közösségi látványosság: lampionos felvonulással járják körbe a városközpontot és a halászfalut.