Велика балканска смотра вина

OPEN BALKAN 2022

Од 1-4 септембра одржано је међународно такмичење и стручна смотра вина Wine Vision. Сајам је организован у Београду под покровитељством владе Србије, Северне Македоније и Албаније, у оквиру иницијативе OPEN BALKAN. Четвородневна манифестација је пружила прилику да се у оквиру такмичења око 600 вина из региона и ван ње добије своју оцену. Међу винима дегустирано је и неколико прозвода из војвођанског винског региона. 

Мађарски члан међународног жирија. др. Габриела Месарош овим речима је описала вина:

„У својим чашама имали смо много узбудљивих вина од грожђа што се не могу другде наћи, то је увек посебан догађај за чланове жирија. Испитивана су вина необична окуса за наша подневља попут кадарке, камлет, вранац, тамјаника, жупљанка, а оцењена су и друга вина што се производе у веома малим кличинама, и што су друкчија у односу на оне ове из Карпатског базена. Фрушкогорска вина постигла су заиста лепе резултате. Били су међу најбољима и у категорији белих па и црних вина. Можда није случајно да је више од половине одабраних вина из Србије на мајсторској класи учеснице у оцењивању, Керолајн Гилби МВ, била са пореклом из ових простора. Висока садржина алкохола била је присутна у свим категоријама, а видим да се и они боре са доминацијом интернационалне сортне структуре што је и даље карактеристична за средњу Европу.“

Сврха сајма је био да се широј јавности представе произвођачи најбољих вина и да се подстакне потражња за новим тржиштима, што је исто толико важно. Било је разгора и о винским путевима и гастрономији. Бројни мастер курсеви дали су нам прилику да се свесно усредоточимо на суштину, сазнамо више о региону који је и дан данас мало познат на светском винском тржишту. Током мајсторских курсева истакнуте су и сорте талијанска грашевина и мославац. Тренутно се у Србији највише гаји грожђе грашац, односно талијанска грашевина. Али значајно учешће у асортиману имају и рајнска грашевина, шардоне, совињон блан, каберне и мерло.

Пратите нашу Фејсбук страницу на којој сваког дана можете наћи нове информације!

https://www.facebook.com/dkmtwine 

фотографија: ДКМТ Вине

Сличне теме