Дунав и Суговица су најбоља места за укусне шаране, сомове и козе. На главном тргу Баје 8. и 9. јула било је све о риби, добрим укусима и животној афирмацији Бајаца. Ове године је већ био 25. фестивал кувања рибе, али само прављење рибљег соса сеже много дуже, у XNUMX. век. датира из века.
Баја рибља чорба је позната по матцха тестенини, висококвалитетној паприци и свежој риби, али не заборавимо ни пратећа вина, јер је баја рибља чорба типичан пример шта се све може урадити са одличном, киселом, лаганом кадарком. трпеза, која долази из винске регије Хајос-Бајаи. По својим карактеристикама, ово наше виногорје је савршено погодно за производњу лаганих, воћних, пријатних киселих и нетанинских вина, која одлично допуњују јела од паприке бајског краја.
Пратите нашу Фејсбук страницу на којој сваког дана можете наћи нове информације!https://www.facebook.com/dkmtwine