Serbian 
Hungarian 
English 
Винска регија Куншаг налази се на пешчаној Великој равници и највећа је винска регија у земљи. Раније су неки од винограда били засађени да везују живи песак.
Вински регион Куншаг налази се у области Кишкуншага, између Дунава и Тисе, са изузетком Тисафелдвара. Структура земљишта је углавном песак и лес.
Подручје је 27 хектара, а карактерише га слаба количина падавина. Лета су обично сунчана, топла, а зиме хладне и суве. Вински регион је подељен на осам округа и има укупно деведесет и шест насеља. Величина сваког округа је иначе једнака просечној површини винограда других винских региона у земљи. Вински регион се састоји од шездесет и осам чланова планинских села и 903 виноградара и винара, а око 96 тона грожђа се бере и производи вино у овом региону.
О винском региону Куншаг писали смо више.
У винској регији Куншаг, која је највећа винска регија у земљи, узгајају се 64 сорте грожђа. Сорте које се узгајају на највећим површинама су златно бело блато (arany sárfehér), бисер Зале (zala gyöngye), езерјо (ezerjó), плави франак (kékfrankos), черсеги фесереш (cserszegi fűszeres), ризлингсилван (rizlingszilváni), кевидинка (kövidinka), кадарка (kadarka), рајнски ризлинг и италијански ризлинг, и цвајгелт као и последњих година бианка, која заузима скоро две трећине укупне површине. Многа од произведених белих вина су лака вина хармоничног састава. Једино аутохтоно плаво грожђе у винском региону је кадарка, која у винском региону показује највише своју зачинску, ароматичну, цревену страну. Последњих година, међутим, на тржишту се појављују и озбиљна, богата бела и црвена вина која доказују потенцијал винског региона. Све више винарија нуди вино, које је данас тако модерно, розе, са којим постижу озбиљне резултате на међународним винским такмичењима.
Сличан садржај: Розе Неро Сентпетери - вино месеца. Да би сте погледали чланак кликните.
Историја:
Из времена пре битке код Мохача нису се појавили докази да је виноградарство било уобичајено у Кишкуншагу и Нађкуншагу. Први писани документ о раној производњи грожђа у винском региону је оснивачко писмо опатије Гарамсентбенедек из 1075. године, у којем се помиње да је краљ Геза Први поклонио винограде фелсоалпара (данас Лакителек-Сикра) и курта (данас Тисакурт) опатији. Првобитан циљ за сађење првих, екперименталних винограда је био да се нестабилна земља веже и учврсти и на тај начин реши питање пољопривреде, тј. да се припреми земља за обраду. Крајем 19. века Европом је захватила филоксера, која није директно утицала на песковито земљиште, али је обнова националних винограда и воћарства утицало на овдашњу флору.
Након филоксере, повећана је вредност имуних пешчаних подручја на којима ова опасна штеточина не може да преживи. У то време у Кечкемету се доеслио Јанош Матијас, светски познати одгајивач грожђа. До краја 19. века виногради у винском крају су се умножили. Током друге реконструкције шездесетих година прошлог века, површине под виновом лозом су наставиле да расту, али у то време још увек због садње традиционалних, углавном једноставних сорти вина. Међутим, од 1960-их па надаље, престижне сорте квалитета су такође преовладале у великим плантажама и малим фармама. У винском региону постоји неколико великих винарија и редовно присуствују разним винским такмичењима на којима постижу изузетне резултате. Захваљујући њима, градови винске регије - Цеглед, Ижак, Кечкемет, Кецел, Кискунхалаш, Кишкорош, Шолтвадкерт - с правом се могу назвати вински градови.
Обим винског региона и широк асортиман произведених вина с правом поткрепљују слоган винског региона: „Куншашко вино је вино свакодневног живота“. Потрошач ће овде наћи широк асортиман квалитетних стоних и пејзажних вина, неопходних за свакодневне оброке и разговоре, али и изузетно фина, карактеристична бела, розе и црвена вина, одличне шампањце, зачињена вина и жестока пића, погодна за посебне прилике.
О снази овог винског региона и развоју његовог квалитета говори и чињеница да је 2007. године Јанош Фритман, винар из Шолтвадкерта, проглашен за Винара године.
Пратите нашу Фејсбук страницу на којој сваког дана можете наћи нове информације!
